В Челябинске в свинине местного производителя обнаружена кишечная палочка

В Челябинске в свинине местного производителя обнаружена кишечная палочка. Россельхознадзор потребовал утилизировать некачественную продукцию, сообщает агентство «Доступ1». Компания, которая занимается производством, хранением и оптовой продажей готовых мясных изделий и полуфабрикатов подверглась внеплановой проверке. Целью мероприятия было установление исполнения ранее выданного предписания.

Надзорный орган выявил, что свинина, свиной шпик, сухое молоко и яичный порошок не имеют ветеринарных сопроводительных документов. В ходе лабораторных исследований в свинине нашли бактерии группы кишечной палочки, в свином шпике выявлено превышение содержания аэробных микроорганизмов. Новый рейд показал, что кишечное сырье утилизировано.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Дискуссии без купюр.
Читайте «Русскую планету» в социальных сетях и участвуйте в обсуждениях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»